又進修了今天這個配色很滿意,每次調色看到可愛的顏色又三心二意,今天終於乖乖的不要太跳這個是「巧克力」做的花唷!市面上大多是豆沙擠花,很少有巧克力的,而且不是巧克力奶油霜(不油),因為過程不容易(易融也易硬)我最害怕的是組裝,因為猶豫一下就在我手裡融化,老師也嘖嘖稱奇,怎麼有這麼熱的手?但好處是,放我手裡就是保溫器了😉 Tags: 19 comments 617 likes 2 shares Share this: Lindacoco手作菓子 About author not provided 人在的甜點師 只是分享所學所見 跟著我的腳步,一起在巴黎 甜點冒險,啓程! 33879 followers 33262 likes "http://linda771015.pixnet.net/blog" View all posts